09
Φεβ
Γνωρίζοντας το λεμφικό μας σύστημα.
Τί είναι η λέμφος;
Λέμφος ονομάζεται το υγρό που εξέρχεται από τα αιμοφόρα τριχοειδή αγγεία κατά την μετακίνηση του αίματος. Σε αυτή περιέχονται θρεπτικές ουσίες και άχρηστα προιόντα του μεταβολισμού.
Ο ρόλος της:
- θρέφει τα κύτταρα μεταφέροντας θρεπτικές ουσίες.
- απομακρύνει προιόντα του μεταβολισμού από τους ιστούς.
- βοηθά στην άμυνα του οργανισμού, μέσω της διαδικασίας της φαγοκυττάρωσης.
Τί είναι η κατακράτηση υγρών;
Η κατακράτηση υγρών είναι συνώνυμη του οιδήματος. Και τα δύο αφορούν είτε την αύξηση ωσμωτικής πίεσης στα μεσοκυττάρια διαστήματα που προκαλείται από την ανταλλαγή υγρών μεταξύ πλάσματος και διάμεσων χώρων, είτε την υπέρ-συγκέντρωση νατρίου σε αυτά.
Από εδώ εύλογα βγαίνει το συμπέρασμα πως η κατανάλωση επιτραπέζιου αλατιού (νιτρικό άλας) οδηγεί σε κατακράτηση υγρών.
Συνδυαστικά με τις παραπάνω θεραπείες χρήζει απαραίτητη η οικειοποίηση των εξής 'κανόνων':
- μείωση κατανάλωσης επιτραπέζιου αλατιού και ζάχαρης.
- αρκετή πόση νερού ημερησίως και ανάλογη του σωματικού βάρους, της άσκησης, του lifestyle, την λειτουργία των ιδρωτοποιών μας αδένων, των καιρικών συνθηκών και των θερμίδων που καταναλώνουμε.
- κατανάλωση πρωτεινών και βιταμινών.